Connect with us

Naturiste

FARMACIA DIN CĂMARĂ. Turmeric sau Curcuma longa – beneficii şi proprietăţi!

Published

on

Turmeric sau curcuma reprezintă cel mai eficient supliment nutritiv natural cu beneficii antiinflamatorii și antioxidante. Este foarte eficient în tratamentul naturist al artritei. Turmericul provine din rădăcina plantei Curcuma longa, are o coajă dură de culoare maro și un miez portocaliu intens.

Turmericul a fost numit tradițional “șofranul indian” datorită culorii sale intense galben-portocaliu. Numit turmeric sau curcuma, acesta a fost folosit de-a lungul timpului precum condiment, remediu tămăduitor dar și ca un bun colorant textil.

Turmericul are un gust piperat, intens și un miros care amintește ușor de portocale și ghimbir. Este cel mai bine cunoscut dintre ingredientele folosite pentru a face curry, dar este totodată și cel care dă culoarea galben strălucitoare a muştarului.

Turmericul este originar din Indonezia și sudul Indiei, unde a fost cultivat pentru mai mult de 5.000 de ani. Turmericul (curcuma) fost mult timp folosit de către chinezi și indieni ca agent antiinflamator pentru a trata o mare varietate de afecţiuni, inclusiv flatulență, icter, dureri menstruale, urina cu sânge, hemoragie, durere de dinți, contuzii, dureri în piept și colici.

Turmericul este o sursă excelentă atât de fier cât şi de mangan. Este de asemenea o sursă bună de vitamina B6, fibre alimentare şi potasiu. Un puternic agent antiinflamator Cercetările arată că uleiul volatil din turmeric are un rol antiinflamator. Dar chiar mai puternic decât uleiul volatil este pigmentul galben său portocaliu de turmeric, care se numește curcumina.

În numeroase studii, efectele antiinflamatorii ale curcuminei s-au dovedit a fi comparabile cu cele ale unor medicamente puternice precum hidrocortizonul şi fenilbutazona, precum şi al unor substanţe antiinflamatoare care se dau doar pe baza unei prescripţii medicale, cum ar fi motrin. Spre deosebire de medicamente, care sunt asociate cu efecte toxice semnificative (formarea ulcerului, scăderea numărului de leucocite, sângerări intestinale), curcumina nu este toxică. Deși (pe termen scurt) inflamația acută este benefică, ea poate deveni o problemă majoră atunci când aceasta este cronică (pe termen lung) și acționează împotriva țesuturilor proprii. Inflamația cronică este un factor care contribuie la multe boli comune. Curcumina poate inhiba multe molecule ce provoacă inflamație.

[nextpage]

Remediu pentru poliartrita reumatoidă
Studiile clinice au scos în evidenţă faptul că turmericul are efecte antioxidante foarte puternice. Fiind antioxidant, turmericul poate neutraliza radicalii liberi (chimicalele care pot circula prin corp şi care afectează serios celulele sănătoase și membranele celulare).

De aceea turmericul sau curcuma este recomandat în multe boli, în special artrita, în cazul căreia radicalii liberi sunt responsabili pentru inflamația dureroasă a articulaţiilor și posibila lor deteriorare. Combinaţia de efecte antioxidante și anti-inflamatorii existentă în turmeric explică de ce multe persoane cu boli articulare reumatoidale îşi alină durerile când utilizează condimentul în mod frecvent. Într-un studiu relizat recent pe pacienți suferind de poliartrită reumatoidă, turmericul a fost comparat cu fenilbutazona și a produs îmbunătăţiri comparabile în scurtarea perioadelor de rigiditate dimineața, în prelungirea timpului de mers pe jos și în reducerea umflării articulaţiilor.

Protecție cardiovasculară
Turmericul poate preveni oxidarea colesterolului în organism. Colesterolul oxidat este cel care deteriorează vasele de sânge și se acumulează în artere, provocând de multe ori atac de cord sau accidente vasculare cerebrale. Prevenirea oxidării colesterolului poate ajuta la încetinirea aterosclerozei și a bolilor de inimă cauzate de diabetul zaharat. În plus, turmericul este o sursă bună de vitamina B6, care împiedică creşterea nivelului de homocisteină. Homocisteina, un produs intermediar al unui proces celular important numit metilare, este direct răspunzătoare pentru deteriorarea pereților vaselor de sânge. Nivelurile ridicate de homocisteină sunt considerate un factor de risc important în deteriorarea vaselor de sânge, în formararea plăcilor ateromatoase şi în debutul bolilor de inimă. Un aport ridicat de vitamina B6 este asociată cu un risc redus de boli de inimă.

Într-un studiu publicat în Jurnalul Indian de Fiziologie și Farmacologie, în cadrul căruia 10 voluntari sănătoși au consumat 500 mg de turmeric pe zi timp de 7 zile, s-a observat că nu numai nivelul colesterolului oxidat din sânge a scăzut cu 33%, dar şi valoarea colesterolului total s-a redus cu 11,63%, în timp ce HDL-ul (colesterolul bun) participanţilor la experiment a crescut cu 29%! (Soni KB , Kuttan R). Ajutaţi-vă ficatul să îşi sporească capacitatea de a elimina colesterolul rău LDL folosind turmeric (curcuma) pentru rețete delicioase cu pește, carne, linte sau pilaf de orez curry dar și pentru a condimenta ceapa sote, cartofii sau conopida sau ca aromă principală pentru supă cremă de legume. Serviți cu salata de țelină, ardei gras și broccoli.

Asigurați-vă că folosiţi turmeric, nu amestecuri gata preparate de curry. Studii recente indică faptul că turmericul (și, prin urmare, Curcumina) este folosit în cantitate minimă în amestecurile de curry.
Protejează pe cei predispuşi la boala Alzheimer

Există dovezi tot mai numeroase care sugerează că turmericul asigură protecție împotriva bolilor neurodegenerative. Studiile epidemiologice arata că în rândul persoanelor indiene în vârstă, care folosesc frecvent turmericul precum condiment, incidenţa bolilor neurologice cum este Alzheimer este foarte mică. Cercetări efectuate la UCLA, ale căror rezultate au fost publicate în Journal of Biological Chemistry (decembrie 2004), au fost confirmate de alte studii publicate în Journal of Agricultural and Food Chemistry (aprilie 2006) şi oferă o perspectivă nouă asupra mecanismelor din spatele efectelor protectoare ale turmericului împotriva bolii Alzheimer.

Boala Alzheimer se instalează atunci când un fragment de proteină numită amyloid-B se acumulează în celulele creierului. Se produce stres oxidativ şi inflamaţie, precum și formarea plăcilor între celulele nervoase (neuroni) din creier care astfel perturbă funcţionarea normală a creierului. Amyloid este un termen general pentru fragmente de proteine pe care organismul le produce în mod normal.

Amyloid-B este un fragment de proteină delimitat dintr-o altă proteină denumită proteina precursoare a amiloidului (APP). Într-un creier sănătos, aceste fragmente de proteine sunt defalcate și eliminate. În boală Alzheimer, fragmentele se acumulează, formând plăci grele, insolubile între celulele creierului.

Cercetătorii de la UCLA au efectuat mai întâi studii în eprubetă în care s-a dovedit că turmericul inhibă agregarea proteinei amyloid-B și că o dizolvă mai eficient decât medicamentele anti-inflamatorii precum ibuprofenul și naproxenul. Mai mult, cercetătorii au descoperit că turmericul traversează bariera hematoencefalică și se leagă la speciile mici de amyloid-B. Odată legat de turmeric, fragmentele de proteine amyloid-B nu se mai pot solidifica pentru a forma plăci. Turmericul leagă nu numai proteina amyloid-B, dar, de asemenea, are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, furnizând protecție suplimentară pentru celulele creierului.

[nextpage]

Cum consumăm turmeric (curcuma):

  •  Adăugaţi turmeric la o salată de ouă pentru a îi conferi o culoare galbenă şi mai îndrăzneaţă.
  • Simplu: adăugați turmeric în lapte. Beți amestecul căci turmericul nu schimbă gustul prea mult.
  • Se amestecă orez brun cu stafide și caju și se condimentează cu turmeric, chimion și coriandru.
  • Deși turmericul este, în general, un ingredient de bază în pudră de curry, sunt persoane care doresc să adauge un pic mai mult din acest condiment atunci când pregătesc curry.
  • Turmericul nu trebuie să fie utilizat numai în curry. Acest condiment este delicios şi sănătos folosit la mâncăruri sote, la conopidă fiartă la aburi și la fasole verde ori legume mexicane.
  • Pentru un sos cremos bogat în arome dar cu puţine calorii, încercați să amestecaţi turmeric şi ceapă deshidratată cu un pic de maioneză vegetală bogată în omega-3 şi sare și piper. Serviți cu conopidă crudă, ţelină, ardei dulce și broccoli.
  • Turmericul este un condiment grozav ce poate fi folosit pentru adăugarea unui plus de savoare reţetelor pe bază de linte sau în supă crema de legume cu crutoane.
  • Daţi dressing-ului de salată o nuanţă galben-portocalie adăugând nişte pudră de turmeric.

 

Curcumina este principalul ingredient activ din turmeric. Aceasta are efecte anti-inflamatorii puternice şi este un antioxidant foarte eficient.

Curcumina este slab absorbită în sânge și de aceea la masă trebuie să consumăm și piper negru căci acesta conține piperina, o substanță naturală care îmbunătățește absorbția de curcumina cu 2000%. Dacă nu puteți consuma mâncăruri gătite cu piper negru și turmeric, dar doriți totuși un tratament anti-inflamatoriu natural, atunci puteți înghiți câteva boabe de piper întregi alături de un supliment nutritiv care are la bază turmeric (curcuma).
Hai să fim sănătoşi!

Arina Voicu (Consilier pentru dezvoltare personală, facilitator în Terapia cu Îngeri şi Theta Healing)

Sursă: http://prodieta.ro/turmeric-sau-curcuma-longa-beneficii-si-proprietati-anti-inflamatorii/

Foto Credit: www.rootsformoods.nl

“Urmează-ţi fericirea şi Universul îţi va deschide uşi acolo unde erau doar ziduri” –Josep Campbell

Naturiste

Vrei să gestionezi durerile supărătoare ? Alege un ulei CBD de calitate superioară!

Published

on

Sanatatea este deosebit de importanta, in special acum, cand un organism slabit este vulnerabil in fata pandemiei. Gama de ulei CBD este, in prezent, unul dintre cele mai populare segmente ale categoriei de produse naturiste, iar acest fapt se datoreaza beneficiilor deosebite pe care aceste produse le ofera. 

In plus, diversitatea de forme si concentratii este foarte mare, asadar oricine are acces la un astfel de tratament, indiferent de preferinte, necesitati si obiceiuri. Desi acest tip de ulei este folosit foarte des in gestionarea durerilor si a altor numeroase simptome si conditii de sanatate, unele persoane inca nu au o imagine clara asupra produselor de acest tip si a efectelor pe care le produc asupra organismului. 

Atunci cand administrezi ulei CBD, indiferent de forma sau produsul pe care il alegi, vei beneficia de actiunea ingredientului activ – canabidiolul (de unde provine si numele acestor produse). Canabidiolul este un compus regasit in mod natural in planta de canepa in forma ei neprelucrata, iar extragerea si sintetizarea acestui element se realizeaza printr-o serie de procedee. 

Un detaliu de importanta majora pe care trebuie sa il cunosti este ca CBD-ul nu trebuie confundat sau asociat cu THC-ul, substanta regasita in anumite specii de canepa care produce efecte psiho-active, fiind responsabil pentru starea de exaltare.  

Majoritatea persoanelor care folosesc ulei CBD sunt in cautarea unei solutii eficiente de a gestiona si ameliora durerile de diferite tipuri. Fie ca este vorba de dureri cronice sau dureri rezultate in urma unor tratamente agresive (precum cele necesare in lupta impotriva cancerului), diversele produse cu CBD isi demonstreaza foarte des eficacitatea. Mai mult decat atat, aceste produse naturiste sunt alternativa viabila la medicamentele impotriva durerii care au efecte adverse puternice sau care pot duce la dependenta, precum opioidele. 

Interactiunea canabidiolului cu organismul 

Ingredientul activ din uleiul de canabis isi produce efectele asupra corpului la fiecare administrare, iar aceasta interactiune este posibila cu ajutorul receptorilor de la nivelul sistemului imunitar si al creierului. 

Acesti receptori sunt, de fapt, mici proteine atasate celulelor corpului care primesc semnale chimice de la diversi stimuli si ajuta celulele sa ofere un raspuns corespunzator. Astfel, ingredientul activ din produsele specifice produce efecte antiiflamatoare si calmante foarte benefice in ameliorarea durerilor si a altor afectiuni de sanatate. 

Cand este indicat uleiul CBD si care sunt efectele adverse ?

Puternicul efect antiinflamator pe care il produce uleiul de canabis asupra corpului poate calma o serie de dureri dintre cele mai suparatoare, precum cele de spate sau de articulatii. In plus, unele persoane folosesc acest tip de produse pentru a se bucura de un somn linistit si odihnitor, intrucat canabidiolul poate restabili echilibrul psihic si emotional. Un detaliu foarte important este ca nu s-au constatat efecte adverse la administrare, motiv pentru care acest produs este apreciat in intreaga lume. 

Alege un produs de calitate! 

Intrucat cererea este deosebit de mare, uleiul CBD este disponibil pe piata intr-o multitudine de tipuri, variante, concentratii si forme. De la simplu extract la cosmetice si produse alimentare, marile magazine specializate iti pot oferi game deosebit de diversificate. 

Cu toate acestea, calitatea produselor pe care alegi sa le folosesti trebuie sa fie ireprosabila. Tocmai de aceea, marele distribuitor CBDLife iti pune la dispozitie produse autentice, care prezinta certificari asupra metodelor de cultivare si procesare – BIO/organic. 

Continue Reading

Naturiste

Branca ursului – Planta vitalitatii si energiei

Published

on

Plantele care au proprietati precum medicamentele conventionale sunt numite “plante medicinale”. Medicul grec Hippocrate, cunoscut drept parintele medicamentului, a folosit diverse remedii pe baza de plante, pentru a trata diferite afectiuni.

Pe masura ce stiinta a progresat, a existat o dezvoltare enorma in domeniul medicinei. La inceputul secolului al 19-lea, chimistii au inceput sa extraga compusii activi ai plantelor medicinale. Primul medicament sintetic a fost dezvoltat la mijlocul secolului al XIX-lea. Ingredientele din plante au fost extrase si preparate sintetic. In zilele noastre inca multi oameni din zonele rurale folosesc ierburile ca remedii atat pentru animale, cat si pentru plante. Pe de alta parte, majoritatea oamenilor ajung sa ia un medicament cu prescriptie medicala in situatia in care apare o problema de sanatate. Exista afectiuni care nu necesita ingrijiri medicale urgente si puteti avea grija cu usurinta de problemele dvs. in mod natural, cu ajutorul plantelor si ierburilor. Daca va puteti gestiona problemele in mod natural, este solutia ideala. Dar, desigur, trebuie mai intai sa va consultati medicul despre ceea ce intentionati sa luati, mai ales daca aveti cunostinta de anumite afectiuni medicale.

Majoritatea remediilor naturale sunt sigure, dar unele pot reactiona cu unele medicamente. Daca va decideti sa mergeti pe calea naturala, exista multe plante medicinale care au proprietati uimitoare de vindecare. Iata spre exemplu, care sunt beneficiile aduse de Branca Ursului, planta perena din familia Apiaceae, cu florile albe si frunzele mari, adanc crestate (Heracleum sphondylium). Heracleum Sphondylium este numele stiintific folosit pentru o familie de plante care apartine genului Heracleum, toate partile, inclusiv frunzele, tulpina si florile au dimensiuni enorme. Este o planta erbacee care are o natura bienala si apartine familiei de plante umbeliferice. In timp ce genul plantei poarta numele eroului grec (Heracles), numele acesteia este Sphondylium, care inseamna vertebrat sau avand o tulpina segmentata.

In multe parti ale lumii, Heracleum Sphondylium este considerat un afrodisiac natural. Frunzele si radacinile plantei sunt transformate intr-o forma de tinctura care este folosita pentru a trata diverse probleme sexuale. Multe companii ofera pe piata tablete sau tincturi obtinute din extractul Branca-ursului, extract ce este folosit de oameni pentru a-si stimula energia sexuala. In Romania, extractul acestei plante este apropiat de beneficiile Ginseng-ului, extractele fiind asociate pentru forta si vitalitate. Partile aeriene ale Heracleum Sphondylium (Branca-ursului) sunt utilizate pentru a realiza o tinctura utilizata pentru tratamentul debilitatii generale.

Surse: www.thehealthsite.com; https://naturemedies.co.uk/heracleum-sphondylium/

Continue Reading

Naturiste

Descoperă Ceaiul de la munte, o infuzie ușoară, din ingrediente 100% naturale

Published

on

Olympus, unul dintre cei mai mari producători de lactate din România și lider al pieței de sucuri proaspete, aduce pe piața locală o nouă gamă de produse din ingrediente 100% naturale, create din plante de ceai culese din munții Greciei. Noul produs, Olympus Ceai de la munte, este singurul ceai rece cu ingrediente 100% naturale de pe piața locală, realizat din plante de ceai Sideritis, fără zahăr adăugat, fără aditivi și fără cafeină.

Gustul autentic al Greciei

Aroma fină și discretă a noului produs te poartă în universul grecesc și te îndeamnă să redescoperi frumusețea naturaleții și gustul răcoritor. Ceaiul rece reprezintă o alternativă ușoară și delicioasă a răcoritoarelor, fiind perfect în orice moment al zilei. Ingredientele naturale îmbogățesc întreaga experiență a gustului și fac ca fiecare moment de consum să fie desăvârșit.

Cinci arome, cinci motive în plus de bucurie

Fie că alegi aromele clasice răcoritoare, precum menta sau lămâia, sau vrei să experimentezi ceva nou, cum ar fi rodia dulce-acrișoară, piersica bogat aromată sau gustul unic al fructului aronia, cele cinci arome ale noului produs Olympus te vor cuceri pe loc.

Perfect în orice moment

Având doar ingrediente naturale în compoziție, Ceaiul de la munte poate fi consumat în orice moment al zilei –  la micul dejun, la birou, acasă sau în oraș, cu prietenii, reprezentând o alegere delicioasă și fresh.

„Decizia de a introduce o nouă gamă de băuturi în portofoliul Olympus a venit natural, ca urmare a strategiei de dezvoltare pe termen lung a companiei, prin diversificarea portofoliului de produse. Am identificat o oportunitate în piață și, ulterior, am transformat-o în provocarea de a crea un ceai realizat doar din ingrediente naturale, o alternativă gustoasă a băuturilor răcoritoare. Ne mândrim să prezentăm publicului larg Olympus Ceai de la munte și să oferim consumatorilor gustul autentic al ceaiului proaspăt infuzat”, a declarat Mădălina Toma, Marketing Manager Olympus.

Ceaiul rece Olympus contribuie la menținerea unui echilibru și a unei hidratări corespunzătoare a organismului. Creat pentru cei care caută o alternativă naturală a răcoritoarelor, Ceaiul de la munte este alegerea perfectă pentru ca fiecare moment de consum să devină unul de răsfăț.

Noul Ceai de la munte este disponibil în marile lanțuri de magazine din toată țara, în cinci sortimente cu arome inconfundabile.

***

Despre Hellenic Dairies

Grupul Hellenic Dairies, cel mai mare procesator de lactate din sud-estul Europei, a împlinit zece ani de prezență la raft pe piața românească, perioadă în care a investit peste 130 de milioane de euro pe plan local. Fabrica de lactate Olympus de la Hălchiu, județul Brașov, a fost inaugurată în 2011, iar producția sa este destinată atât pieței locale, cât și exporturilor.

Cu sediul în orașul Trikala din Grecia, Hellenic Dairies este o afacere de familie aflată la a treia generaţie de producători de lactate, cu operațiuni în 43 de ţări din toată lumea. În prezent, Olympus deține cinci fabrici în trei țări (Grecia, România și Bulgaria), care produc o gamă completă de lactate, brânzeturi și sucuri naturale.

Continue Reading

MEDIA NEWS

Life Style3 săptămâni ago

Descopera studioul care face angajari videochat in Bucuresti si ofera asigurare medicala privata!

Frumusete4 săptămâni ago

Beneficiile SICURO SLIM, ceaiul vedetelor, prin ochii Ralucai Badulescu

Life Styleo lună ago

Protejează-ţi unghiile cu cele mai frumoase oje semipermanente!

Life Styleo lună ago

Pediatrii recomandă alegerea unui body bebe confecţionat din bumbac! Află de ce!

Culinar2 luni ago

Retete de sanatate, cu produse romanesti din carne. Ciuburciu (Vascar): “Ingredientele sunt de cea mai buna calitate”

Sanatate2 luni ago

Clinica dermatologică Skinovate

Timp Liber2 luni ago

Cu gândul la sănătate, alegem dezinfectanții potriviți

Lectura2 luni ago

„Noi alegem viitorul”, o apariţie editorială de excepție despre problemele climatice

Sport2 luni ago

Antrenează-te pe stepper şi sculptează-ţi corpul în confortul casei tale! Iată câteva recomandări!

Lectura3 luni ago

Este oare Odiseu un mare macho ? Ce spun femeile despre el

Lectura3 luni ago

Erich Fromm, despre 7 experiențe care i-au marcat viața și profesia de psihanalist

Lectura3 luni ago

Odiseea povestită de Penelopa, Circe, Calypso şi celelalte aduce mesajul epopeii clasice în secolul 21

Life Style3 luni ago

Magia ordinii la locul de muncă – pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru o viață profesională împlinită

Lectura3 luni ago

Surpriză de la Editura Trei pentru cititori! Cunoscutul scriitor Iv cel Naiv va publica primul său roman

Naturiste3 luni ago

Vrei să gestionezi durerile supărătoare ? Alege un ulei CBD de calitate superioară!

Sanatate3 luni ago

5 probleme de sanatate care pot fi tratate cu ulei de canabis

Antreprenoriat3 luni ago

Narada și IPSO Agricultură, parteneriat strategic pentru sprijinirea accesului la educație digitală

Antreprenoriat3 luni ago

Povestea antreprenoarei Sarah Sarrad care şi-a transformat pasiunea pentru animale într-un business de succes

Lectura4 luni ago

Top 7 cărți pentru un an mai bun cu noi înșine, în noutățile publicate la Editura Trei

Lectura4 luni ago

Top 12 cărți – cele mai potrivite cadouri pentru domni, de la Editura Trei

Trending