Connect with us

Culinar

Si noi azi ce mai mancam?

Published

on

Ai pus si ai raspuns la aceasta intrebare de zeci, sute sau mii de ori. Pe cat de simpla pare, pe atat de greu ii gasesti cateodata raspunsul. O pui si cand iti lipseste inspiratia, si cand iti lipseste timpul sa gatesti sau ingredientele din care sa incropesti ceva. Pana si tonul cu care o pui poate trada o stare ascunsa in spatele celor sase cuvinte: „Si noi azi ce mai mancam?!”

 

Probabil ca, deschizand acest subiect, te astepti sa iti dam o idee stralucita. Sa iti propunem o reteta complexa si complicata, coborata din gastronomia moleculara. Sau una in stil fusion. Ori poate una exotica. Nici macar mediteraneana. Vrem sa te intorci, impreuna cu noi, la cel mai simplu si aparent (doar aparent!) banal preparat: mancarea de cartofi. Fara carne. Simpla. Si totusi ce o va face speciala, diferita de tot ce ai mancat pana acum? Aroma care va imbogati gustul cartofului. Iar in aceasta privinta ai de ales intre Vegeta Natur Adaos universal pentru mancaruri si Vegeta Natur Condimente pentru cartofi cu ierburi. Ambele sunt produse fara adaos de conservanti si monoglutamat de sodiu, fara gluten, adaos de arome si coloranti artificiali. Sunt doar legume si condimente care fac dintr-o mancare cat se poate de simpla una de-a dreptul fabuloasa. Asadar, gatim impreuna, doua portii, da?!

 

Ai nevoie de: opt cartofi rosii (nu se vor sfarama in timpul fierberii), doua cepe rosii, un ardei gras verde si un ardei kapia, un morcov mare, 4-5 rosii bine coapte, 3-4 catei de usturoi.

 

Mod de preparare:

Se taie ceapa si ardeii julienne, iar morcovul se da pe razatoarea fina. Cele trei ingrediente se pun intr-o tigaie in care se toarna 3-4 linguri de ulei. Se lasa la calit la foc mic, sub capac, pana se inmoaie bine.

 

Cartofii se curata si se taie in sferturi, pe lungime, si se adauga peste legumele inabusite. Se toarna apa fierbinte cat sa ii acopere, se adauga Vegeta Natur si se lasa sa fiarba la foc moderat, sub capac. Cand cartofii sunt aproape fierti se pun rosiile oparite, decojite si tocate marunt si se mai lasa inca zece minute sa fiarba (se poate folosi si suc de rosii sau pasta de tomate).

La final se adauga usturoiul zdrobit si se opreste imediat focul. Daca ai folosit Vegeta Natur adaos universal, poti asezona cu patrunjel verde sau marar tocat, dupa preferinta. Daca ai folosit Vegeta Natur Condimente pentru cartofi cu ierburi, nu mai este nevoie sa pui verdeata pentru ca acesta contine combinatia perfecta de ierburi care să pună în valoare gustul cartofului.

 

 

Advertisement
Click to comment

Lasă un răspuns

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

MEDIA NEWS

bunic
Lectura13 ore ago

Cum iti convingi bunicii sau parintii sa mearga intr-un camin de batrani?

Sanatateo zi ago

Ghidul complet al sistemului imunitar – Intelegerea si intarirea imunitatii

Sanatateo zi ago

Beneficiile laptisorului de matca

Sanatateo zi ago

Cum sa oferi copiilor cea mai buna dieta de stimulare a imunitatii

Sanatateo zi ago

Beneficiile siropului de propolis pentru copii

Sanatateo zi ago

Trei moduri de a preveni bolile copiilor

Psihologie3 zile ago

Cât de importantă este Inteligența Emoțională în relația de cuplu?

EVENTS3 zile ago

Marii câştigători ai MARATONULUI NISIPULUI: Basarabenii Igor Țimbalist și Diana Sinic

Muzica4 zile ago

De ce cheamă Luis Gabriel doctorul? Artistul a scos o piesă pentru inimi rănite! “Nu există o pastilă de iubire!”

Frumusete5 zile ago

Descopera bazele oricarei rutine de ingrijire a pielii

BREAKING NEWS5 zile ago

Anca Alungulesei lupta cu dependentele alimentare de Ziua Europeana a Obezității

Frumusete6 zile ago

EXCLUSIV Interviu cu Alexandra Crâșmaru – fondatoarea clinicii Illuma Clinique

Sanatate7 zile ago

Dr. Florin Bloj: „Tromboza venoasă profundă se trateaza 100% si in România prin radiologie interventionala”

Antreprenoriato săptămână ago

Ana-Maria Ichim – Gimnasta care a lăsat Parlamentul pentru o carieră în imobiliare

Evenimenteo săptămână ago

Rată impresionantă de prezență la Noaptea Muzeelor 2022

Muzica2 săptămâni ago

Jenni a lansat videoclipul piesei „Prietena mea”, o adevărată desfășurare de forțe

BREAKING NEWS2 săptămâni ago

Hipnoza -cel mai vechi și natural mod de vindecare cunoscut de om

Muzica2 săptămâni ago

Iuly Neamțu a revenit cu „Afrodisiac”, un nou hit balkanic

Sanatate2 săptămâni ago

”GHIDUL de BUNE PRACTICI ALIMENTARE pentru persoanele vârstnice aflate în grupă de risc

Psihologie3 săptămâni ago

Ștefan Feldmann vorbește despre Psihologia Iubirii pe Antena Play

Antreprenoriato săptămână ago

Ana-Maria Ichim – Gimnasta care a lăsat Parlamentul pentru o carieră în imobiliare

Stiri4 săptămâni ago

De ce sunt importante manusile de unica folosinta in diverse domenii?

Frumusete3 săptămâni ago

Clinica Dr. Andrei Capră – soluția ta pentru un zâmbet perfect

Stiri4 săptămâni ago

Cum alegem scutecele de adulti adecvate?

Stiri4 săptămâni ago

Întreținerea și curățarea pardoselilor

EVENTS3 săptămâni ago

TOMMY si DEE HILFIGER au participat la GALA MET 2022

Stiri4 săptămâni ago

Cand si ce tip tip de comprese sa folosim, in functie de nevoie?

Muzica4 săptămâni ago

Killa Fonic și Delia colaborează în premieră pentru piesa „Cum am știut”

Evenimenteo săptămână ago

Rată impresionantă de prezență la Noaptea Muzeelor 2022

Muzica4 săptămâni ago

Mircea Eremia lansează “Iubirea ta”. Ce fel de iubită își dorește artistul lângă el pe viitor

Muzica4 săptămâni ago

Luis Gabriel s-a specializat în melodii de dragoste – a lansat videoclipul piesei „Inima Ta”

Muzica4 săptămâni ago

Mario Fresh continuă călătoria muzicală cu „Floarea Mea”, cea de a doua piesă de pe primul său EP

Muzica3 săptămâni ago

Audien si XIRA au lansat „One Last Dance”, o piesa plina de emotie. „Piesa aceasta este rezultatul unei perioade dificile”

Muzica4 săptămâni ago

Prima Dragoste lanseaza „Epigraf”, primul sau EP – o radiografie a maturizarii artistei si a emotiilor ei

Frumusete6 zile ago

EXCLUSIV Interviu cu Alexandra Crâșmaru – fondatoarea clinicii Illuma Clinique

Sanatate2 săptămâni ago

”GHIDUL de BUNE PRACTICI ALIMENTARE pentru persoanele vârstnice aflate în grupă de risc

Psihologie3 săptămâni ago

Ștefan Feldmann vorbește despre Psihologia Iubirii pe Antena Play

Sanatate7 zile ago

Dr. Florin Bloj: „Tromboza venoasă profundă se trateaza 100% si in România prin radiologie interventionala”

Muzica2 săptămâni ago

Iuly Neamțu a revenit cu „Afrodisiac”, un nou hit balkanic

Muzica2 săptămâni ago

Jenni a lansat videoclipul piesei „Prietena mea”, o adevărată desfășurare de forțe

Muzica4 zile ago

De ce cheamă Luis Gabriel doctorul? Artistul a scos o piesă pentru inimi rănite! “Nu există o pastilă de iubire!”

Muzica2 săptămâni ago

Jenni a lansat videoclipul piesei „Prietena mea”, o adevărată desfășurare de forțe

Muzica2 săptămâni ago

Iuly Neamțu a revenit cu „Afrodisiac”, un nou hit balkanic

Muzica3 săptămâni ago

Audien si XIRA au lansat „One Last Dance”, o piesa plina de emotie. „Piesa aceasta este rezultatul unei perioade dificile”

Muzica4 săptămâni ago

Luis Gabriel s-a specializat în melodii de dragoste – a lansat videoclipul piesei „Inima Ta”

Muzica4 săptămâni ago

Mario Fresh continuă călătoria muzicală cu „Floarea Mea”, cea de a doua piesă de pe primul său EP

Muzica4 săptămâni ago

Prima Dragoste lanseaza „Epigraf”, primul sau EP – o radiografie a maturizarii artistei si a emotiilor ei

Muzica4 săptămâni ago

Killa Fonic și Delia colaborează în premieră pentru piesa „Cum am știut”

Muzicao lună ago

Alina Eremia lansează „Ce ar spune sufletul” – prima lansare dintr-un nou concept al artistei

Modao lună ago

Amedeo: „Este vorba despre o poveste ascunsă”. „Albastru” – în versiunea acustică

Muzicao lună ago

Trackula revine cu un nou single alături de SBSTN, Toxic

Muzicao lună ago

Ce piesă specială a lansat Luis Gabriel! Ce rol joacă artistul în noul său videoclip!

Muzicao lună ago

DJ SAVA colaborează pentru prima dată cu BiBi și lansează „Dalida”

Muzicao lună ago

Tamiga & 2Bad – Sunset With Me 

Muzica2 luni ago

Luis Gabriel lansează „Ochii tăi”, o declarație de dragoste pentru jumătatea lui! „Eu de ochii iubitei mele m-am îndrăgostit”

Muzica2 luni ago

Andres Chiriac dă din nou lovitura și lansează videoclipul piesei „Nu Mai Pot”!

Sanatate2 luni ago

Cum slăbim corect, fără a afecta sănătatea organismului?

Muzica2 luni ago

Iuly Neamțu a lansat „OLTCIT”, o piesă parodie muzicală

Muzica2 luni ago

Adrian Minune lansează „Luna”, o nouă piesă de dragoste! “Vreau să acord cât mai mult timp familiei mele”

Muzica3 luni ago

Miryam are parte de un ,,Doctor în iubire” – „M-am gândit că ar fi prea ușor”

Trending